Friday 3 April 2015

Daun belinjau

Belinjau.

 Entry kali ni saya nak cerita tentang pokok belinjau.

Pokok Belinjau ni dikenali sebagai Pokok Belingar, ialah salah satu Spesis Gnetim yang berasal dari Asia Tenggara dan pulau-pulau Lautan Pasifik barat, iaitu dari Assam selatan dan timur merentasi Malaysia dan Indonesia sehingga ke Filipina dan Fiji. Nama saintifiknya Gnetum gnemon.

Daunnya yang muda boleh dimasak asam. Nak lagi sedap makan dengan ikan goreng dan sambal belacan. Selain tu juga daun belinjau ni boleh dijadikan kerepek. 


 


No comments:

Post a Comment